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Gastronomía

La gastronomía española es una de las más ricas y sanas del mundo. La comida española es parte de la dieta mediterránea, que es famosa por ser variada y saludable.


Lo más tradicional de la gastronomía española es el jamón serrano, que podrás comer en cualquier parte del país y del que España se siente muy orgullosa, siendo apreciado también en el extranjero.


El aceite de oliva es utilizado para cocinar. Conocido por sus sanas propiedades, los españoles echan aceite de oliva a casi cualquier cosa; ¡debes probar las tostadas con aceite de oliva!


La paella es uno de los platos más populares de España, que los turistas disfrutan siempre que vienen al país. Es un plato de arroz con marisco, otro de los tesoros de España: su pescado.


Las tapas es una forma tradicional de probar la deliciosa comida española; en muchos bares, al pedir la bebida, te dan la tapa gratis (un pequeño plato de comida). Los españoles se reúnen para “ir de tapas” y conversar, es una forma de divertirse muy española. Además, casi todos los bares, especialmente los pequeños, disponen de tapas, que pueden ser desde platos poco elaborados (por ejemplo, queso manchego o aceitunas), hasta platos más elaborados (como tortilla de patatas o paella), grandes o pequeños… Si vienes a España, no debes perderte las tapas.

 


Podrás encontrar recetas de comida española en el apartado de “enlaces de interés”.



 

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